Tomaten-Feta-Dip

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Bereichern Sie Ihre nächste Raclette-Party mit diesem köstlichen Tomaten-Feta-Dip! Dieses Rezept vereint die frischen Aromen von sonnengereiften Tomaten und cremigem Feta-Käse zu einer unwiderstehlichen Mischung. Ideal als Vorspeise oder Beilage, lässt sich der Dip einfach zubereiten und passt perfekt zu geröstetem Brot, Gemüse oder als Teil eines aufregenden Raclette-Buffets. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem mediterranen Genuss, der für gute Stimmung und ein geselliges Beisammensein sorgt.

Luise Ottmann

Erstellt von

Luise Ottmann

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-26T02:30:34.690Z

Der Tomaten-Feta-Dip ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob als Begleiter zu geröstetem Gemüse oder frisch gebackenem Brot, dieser Dip wird Ihre Gäste beeindrucken.

Die Vorzüge von Tomaten und Feta

Tomaten sind nicht nur schmackhaft, sondern auch äußerst gesund. Sie sind reich an Antioxidantien, insbesondere Lycopin, das zur Gesundheit des Herzens beiträgt und das Risiko bestimmter Krebsarten senken kann. Frisch und sonnengereift bringen sie eine erfrischende Süße in zahlreiche Gerichte. In unserem Tomaten-Feta-Dip harmonieren die sanft süßen Aromen der Tomaten perfekt mit der salzigen Note des Feta-Käses.

Feta-Käse ist ein beliebter Bestandteil der mediterranen Küche und verleiht vielen Gerichten eine cremige Textur und ein intensives Aroma. Er ist alleinstellend durch seinen würzigen Geschmack und stammt ursprünglich aus Griechenland. Der hohe Proteingehalt macht ihn zu einer gesunden Wahl für Snack- und Dip-Rezepte. Kombiniert mit frischen Zutaten wird der Feta in unserem Dip leicht und appetitlich.

Die Kombination dieser beiden Hauptzutaten ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wahre Sinfonie der Farben auf Ihrem Tisch. Die leuchtend roten Tomaten und der weiße Feta erstellen einen ansprechenden Kontrast, der Ihre Gäste sofort anzieht.

Die Vielseitigkeit des Dips

Dieser Tomaten-Feta-Dip ist unglaublich vielseitig. Er kann als köstlicher Brotaufstrich oder als Dip für frisches Gemüse serviert werden. Sie können ihn auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch reichen. Die einfache Zubereitung macht ihn ideal für spontanen Besuch oder als Teil eines geplanten Buffets.

Außerdem eignet sich dieser Dip hervorragend für verschiedene Anlässe. Ob beim gemütlichen Abendessen mit Freunden, einer Grillparty im Garten oder als überraschendes Highlight auf Ihrem Raclette-Buffet – er überzeugt immer! Sie können ihn sogar in kleinen Gläsern anrichten und als Vorspeise bei festlichen Anlässen präsentieren.

Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert, sodass Sie mehr Zeit für Ihre Gäste haben. Der Dip kann auch im Voraus zubereitet werden, sodass die Aromen Zeit haben, sich zu entfalten und noch intensiver zu werden. So können Sie entspannter feiern.

Zutaten

Zutaten für den Tomaten-Feta-Dip

  • 250 g Feta-Käse
  • 200 g sonnengereifte Tomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack
  • Basilikum zum Garnieren

Die Zutaten werden einfach miteinander vermischt und ergeben einen köstlichen Dip.

Zubereitung

Feta und Tomaten vorbereiten

Den Feta-Käse in eine Schüssel bröckeln. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und zum Feta geben.

Dip anrühren

Olivenöl und die gepresste Knoblauchzehe hinzufügen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und alles gut vermengen.

Servieren

Den Dip in eine Schüssel geben, mit frischem Basilikum garnieren und zusammen mit Brot oder Gemüse servieren.

Genießen Sie diesen leckeren Dip zu Ihrer nächsten Mahlzeit!

Serviervorschläge

Servieren Sie den Tomaten-Feta-Dip am besten in einer dekorativen Schüssel, garniert mit frischem Basilikum. Dies sorgt nicht nur für einen optischen Leckerbissen, sondern verstärkt auch das aromatische Erlebnis. Passend dazu empfehlen wir knuspriges Baguette, geschnittene Gemüsesticks oder Pita-Chips, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.

Für eine italienische Note können Sie auch geröstete Brotscheiben mit einer dünnen Schicht des Dips bestreichen und mit einem weiteren Tropfen Olivenöl verfeinern. Fügen Sie vielleicht noch ein paar Oliven hinzu, um die mediterranen Aromen zu verstärken.

Variationen des Rezepts

Experimentieren Sie ruhig mit diesem Rezept, um Ihren ganz persönlichen Tomaten-Feta-Dip zu kreieren! Fügen Sie zum Beispiel einige Oliven, getrocknete Kräuter oder sogar einen Hauch von Chili hinzu, um dem Dip eine schärfere Note zu geben. Es ist interessant zu beobachten, wie kleine Veränderungen große Effekte auf den Geschmack haben können.

Für eine vegane Variante können Sie den Feta durch einen pflanzlichen Käse ersetzen. Auch Avocado kann eine wunderbare cremige Textur bieten und den Dip auf eine neue Ebene heben. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Dip im Voraus zubereiten?

Ja, der Dip kann einige Stunden im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Wie lange hält sich der Dip?

Der Dip hält sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage.

Tomaten-Feta-Dip

Bereichern Sie Ihre nächste Raclette-Party mit diesem köstlichen Tomaten-Feta-Dip! Dieses Rezept vereint die frischen Aromen von sonnengereiften Tomaten und cremigem Feta-Käse zu einer unwiderstehlichen Mischung. Ideal als Vorspeise oder Beilage, lässt sich der Dip einfach zubereiten und passt perfekt zu geröstetem Brot, Gemüse oder als Teil eines aufregenden Raclette-Buffets. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem mediterranen Genuss, der für gute Stimmung und ein geselliges Beisammensein sorgt.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten

Erstellt von: Luise Ottmann

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für den Tomaten-Feta-Dip

  1. 250 g Feta-Käse
  2. 200 g sonnengereifte Tomaten
  3. 2 EL Olivenöl
  4. 1 Knoblauchzehe
  5. Pfeffer und Salz nach Geschmack
  6. Basilikum zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Den Feta-Käse in eine Schüssel bröckeln. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und zum Feta geben.

Schritt 02

Olivenöl und die gepresste Knoblauchzehe hinzufügen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und alles gut vermengen.

Schritt 03

Den Dip in eine Schüssel geben, mit frischem Basilikum garnieren und zusammen mit Brot oder Gemüse servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Energie: 150 kcal
  • Fett: 10 g
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Eiweiß: 6 g